家政学毕业生为何受追捧

“接续底蕴不吃老本，面对现实奋勇前行。我们的全身心努力是家政学专业复建后再造昔日辉煌的底气所在。”河北师大家政学院负责人李春晖说。

2020年9月，河北师大进一步整合资源，成立实体化的二级教学单位“家政学院”。目前设置有家政学、烹饪与营养教育等本科专业，还设有家政学与家政服务业研究中心。

要让复建后的家政学专业发光出彩，学生培养质量提升是关键。

河北师大家政学院以“新文科”理念统筹专业发展，各专业一体化管理，资源共享，优势互补，达到教育教学成效最大化；集中全校力量办学，形成强有力的支持保障体系；小班式教学，精品化培养；双导师制，通过“引、转、聘”强师资；强化科研训练，扩大学术交流；模块化教学，理论与实际相结合，有效提高学生理论水平和实践技能；厚植家国情怀，将立德树人落实在人才培养各个环节。

如今，经过多年探索实践，河北师大家政学专业已初步形成自身办学特点与优势，建成烹饪与烘焙、西餐与酒水、养老、母婴护理、手工印染、服装与收纳、中餐礼仪与花艺、茶艺、形体训练、家庭心理沙盘等实训室，占地1000余平方米；本着“懂原理、会操作、能教学”原则，通过见习实习和模块化教学，强化技能。

“在河北师大，我看到了家政行业新生力量的蓬勃朝气。教师们有扎实的理论教学功底，学生们具备对行业的热爱和实操能力素养。相信有他们的加入，家政行业会有振奋人心的变化。”作为业内人士，北京唐顿世家科技有限公司经理陈泽天表示。